通过我们的交互式虚拟实验室探索脂肪的迷人世界! 该应用程序深入研究脂肪的化学,涵盖其结构、反应、物理特性、健康影响和各种用途。 除了理论内容之外,您还会发现引人入胜的虚拟实验室体验,其中包括过氧化物、不饱和度和丙烯醛测试等交互式实验。
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